Ät Gott
Gode smaker. Enkle oppskrifter. Matglede.
VELKOMMEN TIL SPIS GODT

Matglede begynner
med noe virkelig godt.

Gode ideer til hverdag og fest.

Grillad torskrygg med citron och örter
FRA KOKEBOKEN

Finn din neste favoritt

Gode ideer til hverdag og fest.

Pestobakt sei med gulrotsalat Fisk

Pestobakt sei med gulrotsalat

Ovnsbakt sei med et smakfullt lokk av basilikumpesto og panko. Serveres med silkemyk potetmos laget med havredrikk og en frisk gulrot- og sitronsalat.

◷ Under 30 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Fiske- og rekeg gryte med safran Fisk

Fiske- og rekeg gryte med safran

En fyldig, gyllen gryte med torsk, laks og reker i en safranduftende saus med soltørkede tomater og paprika. Serveres med kokte poteter og grønn paprika.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Fisk nuggets med ovnsbakte poteter, brokkoli og sitronsaus Fisk

Fisk nuggets med ovnsbakte poteter, brokkoli og sitronsaus

Hjemmelagde nuggets av torsk med sprø pankopanering. Serveres med ovnsbakte poteter, brokkoli med mandler og en kald sitronsaus.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Fiskegryte med blåskjell i kokosmelk og karri Fisk

Fiskegryte med blåskjell i kokosmelk og karri

En aromatisk gryte med hvit fisk og blåskjell i en mild kokosmelkbuljong med karri, chili og sitrongress. Serveres med ris, hvitløksagurk og fersk koriander.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Provençalsk fiskegryte med appelsinaioli og urtekrutonger Fisk

Provençalsk fiskegryte med appelsinaioli og urtekrutonger

En fyldig sørfransk fiskegryte med torsk, laks, reker, fennikel, poteter og safran. Serveres med appelsinduftende aioli og sprø urtekrutonger.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Torsk i dillsaus med pepperrotagurk Fisk

Torsk i dillsaus med pepperrotagurk

Ovnsbakt torsk i en mild dillsaus, servert med en frisk agurksalat med sitron og pepperrot. En klassisk nordisk fiskemiddag med nykokte poteter.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Fiskegryte med sei, fennikel og appelsin Fisk

Fiskegryte med sei, fennikel og appelsin

En mild, men smakfull fiskegryte der sei trekker sammen med fennikel, purre og gulrot i en tomat- og currysaus med appelsin. Server med ris eller annet korn.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Lakseform med dill og hjertesalat Fisk

Lakseform med dill og hjertesalat

Saftig laks bakes under et luftig lag av dill, fløte og et hint av chilisaus. Serveres med kokte poteter, gulrøtter og frisk hjertesalat.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Kremet fiskegrateng med poteter og reker Fisk

Kremet fiskegrateng med poteter og reker

En enkel og svært kremet fiskegrateng med hvit fisk, rekesaus og fløte. En mild og populær middag som passer seg selv i ovnen mens potetene koker.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Gratinert torsk med karri og sprøstekt løk Fisk

Gratinert torsk med karri og sprøstekt løk

En fargerik og kremet torskegrateng med mild karri, chilisaus og sprøstekt løk. Serveres med poteter og grønne bønner – en lettlaget hverdagsfavoritt med masse smak.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Torsk med eggesaus Fisk

Torsk med eggesaus

En svensk fiskeklassiker med ovnsbakt torsk, persille- og eggesaus, kokte poteter og sprø gulrøtter.

◷ Under 45 minutter 🍽 2 portioner porsjoner
Rekepasta med karri Fisk

Rekepasta med karri

En rask pastarett med reker, brokkoli og cherrytomater i en mild karrisaus.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Strålende gul fiskegryte Fisk

Strålende gul fiskegryte

En fargerik gryte med laks, torsk, reker og blåskjell. Safran, hvitløk, tomatpuré og urter gir en varm og aromatisk smak.

◷ Under 30 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Fiskerkonens fiskesuppe Fisk

Fiskerkonens fiskesuppe

En kremet fiskesuppe med tomat, små løk, timian og blandet fisk. Reker og lett pisket fløte vendes inn til slutt.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Kremet safranrisotto med reker Fisk

Kremet safranrisotto med reker

En gyllen risotto med safran, parmesan, sitron og sukkererter, toppet med saftige reker. Elegant både som forrett og hovedrett.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Ovnsbakt laksefilet med sitron Fisk

Ovnsbakt laksefilet med sitron

En enkel lakserett der sitronskall, sort pepper og litt olje fremhever fiskens egen smak. Passer både til hverdags og fest.

◷ Under 60 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Ovnsbakt torsk med dill- og sitronsaus Fisk

Ovnsbakt torsk med dill- og sitronsaus

Saftig ovnsbakt torsk med en varm saus av crème fraîche, fersk dill og sitron. Med poteter og brokkoli blir dette en enkel middag med friske smaker.

◷ Under 30 minutter 🍽 8 portioner porsjoner
Fiskegrateng med reker og dill Fisk

Fiskegrateng med reker og dill

En populær grateng med hvit fisk under et mildt rekesauslokk med dill og gratinert ost. Server med pressede poteter og en sprø salat.

◷ Under 30 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Eksklusiv fiske- og skalldyrgryte Fisk

Eksklusiv fiske- og skalldyrgryte

En festgryte med blåskjell, laks, hvit fisk og reker eller krepshaler. Safran, tomat og fløte gir en gyllen kraft som serveres med aioli og sprø krutonger.

◷ Under 45 minutter 🍽 4 portioner porsjoner
Kveite med hummersaus Fisk

Kveite med hummersaus

Festlig kveite med fyldig hummersaus, purre og endive, gjerne servert med pressede poteter.

◷ Under 45 min 🍽 4 porsjoner
Fiske- og skalldyrsuppe med safran og fennikel Fisk

Fiske- og skalldyrsuppe med safran og fennikel

En fyldig, safranduftende suppe med laks, hvit fisk, reker, fennikel og tomat – en ekte skjærgårdsfavoritt.

◷ Under 60 min 🍽 4 porsjoner
Torskerygg med potetmos, sjampinjong og bacon Fisk

Torskerygg med potetmos, sjampinjong og bacon

Lettsaltet torskerygg med silkemyk potetmos, stekt sjampinjong, bacon og trøffelaioli.

◷ Under 45 min 🍽 4 porsjoner
Pannestekt torskerygg med hvitvinssaus, ovnsbakte rødbeter og svidde blader Fisk

Pannestekt torskerygg med hvitvinssaus, ovnsbakte rødbeter og svidde blader

En festlig torskerygg med silkemyk hvitvinssaus, ovnsbakte rødbeter og raskt svidd grønnkål og persille.

◷ Över 60 min 🍽 6 porsjoner
Pannestekt kveite med polenta og tomatsaus Fisk

Pannestekt kveite med polenta og tomatsaus

Pannestekt kveite servert med kremet polenta, varm tomatsaus og frisk tomatsalat.

◷ Över 60 min 🍽 4 porsjoner
Fiskegrateng med reker og dill Fisk

Fiskegrateng med reker og dill

En populær grateng med hvit fisk under et lag av mild rekesaus, dill og gratinert ost. Server med kokte poteter og en sprø salat.

◷ Under 60 minutter 🍽 4 portioner porsjoner