Hitta din nästa favorit
Vällagade idéer för både vardag och helg.
Fisk
Pestobakad sej med morotssallad
Ugnsbakad sej med ett smakrikt täcke av basilika och panko. Serveras med lent potatismos gjort på havredryck och en fräsch sallad med morötter och citron.
Fisk
Fisk- och räkgryta med saffran
En mustig och gyllene gryta med torsk, lax och räkor i saffransdoftande sås med soltorkade tomater och paprika. Serveras med kokt potatis och grön paprika.
Fisk
Fisknuggets med rostad potatis, broccoli och citronsås
Hemgjorda fisknuggets av torsk med frasig pankopanering. Serveras med rostad potatis, broccoli med mandel och en kall citronsås.
Fisk
Fiskgryta med musslor i currykokosmjölk
En aromatisk gryta med vit fisk och blåmusslor i en len kokosmjölksbuljong med curry, chili och citrongräs. Serveras med ris, vitlöksgurka och färsk koriander.
Fisk
Provencalsk fiskgryta med apelsinaioli och örtkrutonger
En mustig sydfransk fiskgryta med torsk, lax, kräftstjärtar, fänkål, potatis och saffran. Serveras med apelsindoftande aioli och knapriga örtkrutonger.
Fisk
Torsk i dillsås med pepparrotsgurka
Ugnsbakad torsk i len dillsås med en frisk gurksallad på citron och pepparrot. En klassisk nordisk fiskmiddag som serveras med nykokt potatis.
Fisk
Fiskgryta med sej, fänkål och apelsin
En mild men smakrik fiskgryta där sej får sjuda med fänkål, purjolök och morot i en tomatbaserad currysås med apelsin. Servera med ris eller annat gryn.
Fisk
Laxgratäng med dill och hjärtsallad
Saftig lax bakas under ett fluffigt täcke av dill och grädde med en liten ton av chilisås. Med kokt potatis, morötter och fräsch hjärtsallad blir det en komplett middag.
Fisk
Krämig fiskgratäng med potatis och räkor
En enkel och riktigt krämig fiskgratäng med vit fisk, räksås och grädde. En mild och uppskattad middag som sköter sig själv i ugnen medan potatisen kokar.
Fisk
Gratinerad torsk med curry och rostad lök
En färgstark och krämig torskgratäng med mild curry, chilisås och krispig rostad lök. Serveras med potatis och gröna bönor – en lättlagad vardagsfavorit med mycket smak.
Fisk
Moules frites
Belgisk favorit med färska blåmusslor som ångas med schalottenlök, vitlök, persilja och vitt vin. Serveras med gyllene pommes frites och gärna majonnäs eller aioli.
Fisk
Torsk med äggsås
En älskad svensk fiskklassiker med ugnsbakad torsk, len persilje- och äggsås, kokt potatis och krispiga morötter. Enkel, hemtrevlig och alltid uppskattad.
Fisk
Räkpasta med curry
En snabb och färgstark pastarätt med räkor, broccoli och körsbärstomater i en mild currysås. Perfekt när du vill laga något riktigt gott på kort tid.
Fisk
Lysande gul fiskgryta
En färgstark gryta med lax, torsk, räkor och musslor. Saffran, vitlök, tomatpuré och örter ger en varm och aromatisk smak som passar perfekt när middagen ska kännas lite extra festlig.
Fisk
Fiskarhustruns fisksoppa
En krämig fisksoppa med tomat, små lökar, timjan och blandad fisk. Räkor och vispad grädde vänds ner mot slutet och ger soppan en luftig, festlig känsla.
Fisk
Krämig saffransrisotto med räkor
En gyllengul risotto med saffran, parmesan, citron och sockerärter, toppad med saftiga räkor. En elegant rätt som fungerar både som förrätt och som huvudrätt.
Fisk
Laxfilé i ugn med citron
En ren och enkel laxrätt där citronskal, svartpeppar och lite olja får lyfta fram fiskens egen smak. Passar lika bra till vardag som till en större middag med goda kalla såser.
Fisk
Torsk i ugn med dill- och citronsås
Saftig ugnsbakad torsk täckt av en varm sås med crème fraiche, färsk dill och citron. Med potatis och broccoli blir det en lättlagad fiskmiddag med fräscha smaker.
Fisk
Lyxig fisk- och skaldjursgryta
En festlig gryta med blåmusslor, lax, vit fisk och räkor eller kräftstjärtar. Saffran, tomat och grädde ger en gyllene buljong som serveras med aioli och knapriga krutonger.
Fisk
Hälleflundra med hummersås
Festlig hälleflundra med mustig hummersås, purjolök och endive, gärna serverad med pressad potatis.
Fisk
Fisk- och skaldjurssoppa med saffran och fänkål
En mustig saffransdoftande soppa med lax, vit fisk, räkor, fänkål och tomat – en riktig skärgårdsfavorit.
Fisk
Torskrygg med potatispuré, champinjoner och bacon
Snabbrimmad torskrygg med len potatispuré, stekta champinjoner, bacon och tryffelaioli.
Fisk
Halstrad torskrygg med vitvinssås, rostade betor och sotade blad
En festlig torskrygg med len vitvinssås, ugnsrostade rödbetor och snabbt sotad grönkål och persilja.
Fisk
Halstrad hälleflundra med polenta och tomatsås
Hälleflundra som halstras och serveras med krämig polenta, varm tomatsås och fräsch tomatsallad.
Fisk
Fiskgratäng med räkor och dill
En omtyckt gratäng med vit fisk under ett täcke av len räksås, dill och gratinerad ost. Servera med pressad potatis och en krispig sallad.