Finn din neste favoritt
Gode ideer til hverdag og fest.
Vegansk
Aloo jeera – indiske poteter med spisskummen
En aromatisk indisk potetrett med hel spisskummen, chili, tomat, hvitløk og fersk koriander. Passer som egen rett eller smakfullt tilbehør.
Vegansk
Garbanzocurry med kikerter og kokosmelk
En kremet vegansk curry med kikerter, blomkål, brokkoli og gulrøtter. Kokosmelk, curry, gurkemeie og lime gir en rund og frisk smak.
Vegansk
Chili sin carne med soyafarse
En mettende chili med soyafarse, bønner, paprika og squash. Spisskummen, paprika og cayenne gir varme. Server med ris, avokado og lime.
Vegansk
Pasta med linse- og tomatsaus
En hverdagsfavoritt der grønne linser og revne gulrøtter gjør tomatsausen ekstra mettende. Oregano og japansk soyasaus gir dybde. Server med pasta.
Vegansk
Vegansk skånsk kalops
En plantebasert variant av den skånske husmannsklassikeren. Vegobiter småkokes med gulrøtter, løk, allehånde, laurbærblad og soyasaus til en fyldig gryte.
Vegansk
Potet- og kikertgryte
En rustikk og krydret gryte med poteter og kikerter i tomatsaus. Gurkemeie, ingefær, garam masala og chili gir varme og karakter.
Vegansk
Indisk dhal med røde linser
En varmende indisk dhal med røde linser, kokosmelk, tomat, ingefær og aromatiske krydder. Kremet, mettende og naturlig plantebasert.
Vegansk
Auberginecurry med okra og couscous
En indiskinspirert gryte med aubergine, grønne linser og okra i krydret tomat- og kokossaus. Serveres med couscous, limeagurk og vegansk yoghurt.
Vegansk
Gresskarcurry med kokosmelk og ris
Ovnsbakt butternutgresskar møter en gyllen curry med kokosmelk, safran, ingefær og varme krydder. En fyldig, fargerik vegansk middag.
Vegansk
Krydret gryte med gulrøtter, linser og kokosmelk
En varmende grønnsaksgryte med gulrøtter, poteter, grønne linser og kokosmelk. Kardemomme, karri og spisskummen gir en spennende krydring med indisk inspirasjon.
Vegansk
Kikertcurry med søtpotet og svartkål
En fyldig kikertcurry med kokosmelk, tomat og svartkål, servert med ovnsbakt søtpotet og frisk agurk. En fargerik rett med både kremet konsistens og godt tyggemotstand.
Vegansk
Indisk rød linsedal – masoor daal
En varm og krydret indisk linsedal med røde linser og en aromatisk tadka av løk, hvitløk, ingefær og garam masala. Server med ris og gjerne vegansk naanbrød.
Vegansk
Kikertgryte med ris
En enkel og kremet gryte med kikerter, gulrøtter, karri og kokosmelk. Mild, mettende og full av smak – perfekt når middagen skal raskt på bordet.
Vegansk
Kikertgryte med spinat og kokosmelk
En kremet og mettende kikertgryte med gulrøtter, spinat, kokosmelk og et friskt preg av ingefær og lime. En fargerik hverdagsfavoritt med indisk inspirasjon.
Vegansk
Aubergine- og tomatgryte
En rustikk middelhavsgryte med myk aubergine, sjalottløk, tomat og oregano. Langsom tilberedning gir en fyldig smak som passer like godt til ris, pasta eller godt brød.
Vegansk
Rødbetbourguignon med potetpuré
En fyldig, franskinspirert gryte der rødbeter, pastinakk og kastanjesopp får småkoke i rødvin, timian og laurbærblad. Serveres med silkemyk potetpuré laget med havrefløte.
Vegansk
Blomkålscurry med kokos og koriander
Blomkål får småkoke i en krydret saus av kokosmelk, chili og karri. Koriander, sukkererter og kokoschips gir en frisk og sprø avslutning.
Vegansk
Daal med spinat og syrlig agurk
En fyldig indisk linsegryte med gulrøtter, spinat og kokosmelk. Frisk agurk med lime og ristede cashewnøtter gir fin kontrast til de varme krydderne.
Vegansk
Rød linsestuing med kokosmelk
En mild og smakfull indiskinspirert linsegryte med røde linser, kokosmelk, karri og litt sambal oelek. Server med ris, tomater og fersk koriander.
Vegansk
Bønnegryte med tomat
En raus og fyldig bønnegryte med kidneybønner, svarte og hvite bønner, tomat, paprika og varme krydder. En utmerket vegansk gryte som passer både til middag og i matpakken.
Vegansk
Linsgryte med kokosmelk og koriander
En indiskinspirert gryte med røde linser, kokosmelk og varme krydder. Vårløk, cherrytomater, koriander og sitron gir en frisk kontrast til den kremete gryten.
Vegansk
Mafé – senegalesisk peanøttgryte med gresskar og søtpotet
En kraftig vestafrikansk peanøttgryte med søtpotet, gresskar, hodekål og spinat. Peanøttsmøret gjør sausen kremet, mens chili gir varme.
Vegansk
Palak-bønner med couscous
En indiskinspirert bønnegryte der garam masala, ingefær, tomat og spinat møtes i en kremet saus. Serveres med couscous og sitronmarinert agurk.
Vegansk
Vegansk thaigryte med kokosmelk og grønn curry
En rask og kremet thaigryte med veganske biter, grønn currypasta og kokosmelk. Brokkoli, pak choy og sukkererter gir friskhet og godt tyggemotstand.